白菜汁 - 快速和简便的安装

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快速简单-没有麻烦-没有混乱-准备卷心菜汁的方法:

  1. 砍了一紫甘蓝的一半
  2. 加入咖啡壶
  3. 从水池或水冷却器用很热的水填充
  4. 静置至少20分钟
  5. 倒入烧瓶、烧杯或塑料杯中
  6. 向容器中加入吸管或勺子

你可以在白天使用的时候加入更多的热水,如果第二天使用的话,可以把剩菜放在冰箱里冷藏。

这里是链接到我的菜汁实验室://www.dsdangam.com/2016/02/28/cabbage-juice-lab-ph-indicator/

白菜汁实验室 - pH指示剂

我的学生都享有多年来菜汁实验室 - 是的,它的味道!

每3-4学生组材料:

  • 学生讲义(PDF)
  • 白菜汁中的锥形瓶中用吸管
  • 微孔或小清浴室杯
  • 石蕊试纸-蓝色和红色
  • 牙签
  • “垃圾”杯
  • 烧杯和吸液管为每种溶液
  • 物质测试 - 在水中稀释
    • You can have all of these set up at one station and students can pick one up and take one to their desk for testing, then return it to the station and choose another substance- you don’t have to have a complete set for each group.
      • 尖酸刻薄
      • 柠檬汁
      • 酸橙汁
      • 泡菜汁
      • 小苏打
      • 洗涤剂
      • 洗手液
      • alka苏打水平板电脑
      • 漂白剂

cabbage_juice_lab

额外的资源:

“外星人果汁吧” - 白菜汁和pH值

在30年11月29日上午屏幕截图2015年3月5日

这个经典的互动网站是练习识别酸性、碱性和中性物质以及读取pH值的好方法。有三个不同的等级,随着学生完成每个活动,难度会增加。

挑战1学生必须识别和分类不同的“果汁”,他们将服务于外星人的酸,碱,或中性。

挑战2学生们将练习给外星人提供他们想要的果汁,但是如果他们提供的果汁种类不对,外星人可能会生病,甚至更糟!

挑战3-学生必须改变托盘上果汁的pH值,通过添加酸碱来提高或降低pH值。